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来一场疯狂和任性的西双版纳之旅-----吃货之旅

2020-04-07 18:02:02 1361


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在很多人的印象里

旅行一定是策划周密的产物
于是乎,很多人一直在策划,始终未远行
而阿滋大人这次却开启了一次疯狂的旅程

——说走就走的西双版纳


这趟只有一个人的旅行此行单纯为了放空不想奔波
于是这次
我选择跟随自己的内心
其实说走就走并不难
没有策划的旅行
反而更能收获惊喜
比如这次西双版纳之行
一开始没有抱着要吃遍版纳美食的心
却无心插柳收获了一趟斑斓的美食之旅

西双版纳是傣族自治州


傣族以外,还生活着爱伲族,基诺族等少数民族
也能看到缅甸泰国人穿梭的痕迹
作为许多少数民族融合的边境城市
跟大理丽江的文艺不同

版纳独特的异域风情和交融的风土人文让人着迷


想象中的版纳是个闭塞有点落后的小城
但实际到了当地
发现版纳已经发展得非常好
有不断修缮中的宽阔马路
有通宵营业的美食餐厅
有热情礼貌的民众
街道整洁治安也很好
最重要的是交通非常便利
滴滴优步易到随便叫
而且当地的司机们都是美食的活地图
有了他们的帮助
任性之游便开启地无比顺利
其他的时候,作为一个纯正的吃货
除了欣赏西双版纳路边的风景
就是在觅食啦

就是这么任性!


这趟我最经常听到当地人的话就是:
这家店很偏僻,游客一般不来的
你们怎么找到的?
当然是因为自己毫无计划
所以只能依靠孜孜不倦的询问当地的版纳人了!
玩,你可以有所保留
可吃,是一定要听听他们的!
烧烤是傣族的主要料理手法
曼飞龙是我到达当天的第一餐
以曼打头的地名都是傣族村寨的名字
曼飞龙虽然主打烤鸡
但烤排骨是我此行吃到最惊艳的傣味
排骨烤得酥香,调味完美

脱骨带着肥肉的部分咬起来就像猪颈肉一般脆嫩


烤罗非鱼也很棒,还可以吃到脆鲜的蕨菜和鲜笋

菜包鱼,是傣味中很常见的特色小吃


这家星光夜市门口的菜包鱼是一个基诺族阿姨推荐的
开车路过的时候她说
这家老板娘都打扮得像泰国人
她们都是那里学来的
溜达过来,看到摊头整齐
摊前的姑娘一如阿姨所说

打扮得精致坐得挺拔

每个版纳人心中都有自己的最爱

把路边和夜市吃过的都罗列下来真的说不完
你来一趟就知道啦

野生菌,是来云南不能错过的美食


夏天雨水丰厚,菌子最多
但真正滋味最醇厚的是现在这个季节
因为雨季过后,菌子的风味才真正沉淀下来

云南美食少不了蘸水


形形色色的蘸水蘸料排在一起不输在潮汕吃夜粥的配菜阵势
云南美食少不了蘸水

形形色色的蘸水蘸料排在一起不输在潮汕吃夜粥的配菜阵势

西双版纳水果更不在话下,热带水果应有尽有,来西双版纳小编带您尝个够!




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